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第76章 第一天结束(2 / 2)

“奶香十足,炖煮之后又没有那种甜腻之感,鸡肉的味道融入里面,调味很不错,鲜甜回甘,有种反差感啊,哈哈。”陈秋立吃过之后也大加赞赏。

“还有两道,逡巡酱和西江料。”李言念指着最后两个盘子。

“逡巡酱,就是用鱼和羊加上特制酱料烹煮而成,逡巡就是很快的意思,这道菜几分钟就可以做成。”

“西江料,用猪的肩胛肉剁成肉泥,加上特殊佐料蒸制成的。”

李言念将两道菜一起推上去:“两道其实都可以算酱料之类的,最好配合其他菜一起吃,会好一点。”

逡巡酱和西江料都是肉泥类的菜肴,但是西江料更像肉蓉,有更大的颗粒感,逡巡酱就完全像酱汁一般的粘稠肉泥。

“鱼羊鲜,这逡巡酱果然鲜美无比啊。”

“这西江料也不错,感觉很适合用来盖饭啊,跟御黄王母饭肯定很配。”

两人不一会儿就将几道菜全部吃完,还忍不住赞叹。

“言念老弟啊,你这厨艺真的顶,所有的菜都这么特立独行的,大开眼界。果然不愧是御厨,古代皇帝吃的也不过如此了。”

段楠吃的满嘴流油,对这些菜赞不绝口。

陈秋立也点头说:“确实,这些菜不说没见过的,听都是第一次听。以前吃点好的,不是和牛就是海鲜,这种新奇的体验感,已经很久没有体会过了。”

李言念只是微笑,最近这种夸赞的话听得多,已经都习惯了:

“你们喜欢就行,以后常来,把这当食堂都可以。”

“哈哈哈哈,那我可就真的不客气,以后每天都来哦。”段楠大笑着说。

“对了,我这里周一闭店休息啊,到时候会放个告示牌在门口。如果月底最后一天是周一的话,限定菜就会提前一天开始。”李言念补充说道。

“那真是可惜了。”

两人吃完还坐着聊一会,刚刚那对小情侣已经走了,这段时间也没有其他客人进来。

段楠问:“言念,你就没有宣传一下吗?好像看你开业仪式都没有,今天这客人好像不多啊。”

李言念说:“确实没有宣传,只要菜品味道好,生意肯定会好起来的,酒香不怕巷子深嘛。”

“而且今天其实也没有准备多少食材,人来多了还不一定招待的过来呢。”

“确实,我觉得你这店一定能火的,不开玩笑。”段楠笑着说。

之后也没有客人再来,李言念现在为了晚上的营业,都把自己的生物钟调整到十多点。

现在差不多十点多就关门,还是习惯不能太晚睡。