中年男人当然知道自己说出这番话后，要面对的是什么。
可他顾不得那么多了，他必须要为自己证明。
姜娇儿勾唇笑了笑，“你也知道自个儿是从万汇居出来的。”
这话无疑是证明了他的身份，闻言，中年男人顿时笑了起来。
“你们都听见了？王妃承认了！我没有说谎！”
“我做了那么多年的菜，怎么可能味道不一样？就是她买通了这些人！”
他一边急于向众人证明，一边又质疑他们。
周围的人像看傻子一样看着他，眼底充满了怜悯。
姜娇儿更是摇头，轻描淡写道：“看来你在万汇居待的这一年，什么都没学到。”
“不，你还是学到了，学会打着万汇居的招牌招摇撞骗。”
姜娇儿讽刺一笑。
中年男人眉头皱起，“什么意思？”
“你以为自己学艺精湛，以为自己能独挡一面，以为自己在万汇居里待了一年有余，做了这么多菜，就能顶着这个头衔混身份了？”
“你根本不知道，你自己差的太远了！”
青年站出来，眼底布满了厌恶。
“你连你自己的想法都没有，配方、菜谱、调料都是一样的，就连烹饪的方法都是用万汇居的，你甚至连名字都只改了一个字！”
“你这样毫无主见的人，只会抄袭、剽窃、只会用别人的东西！”
青年怒斥他，中年男人脸色惨白如雪，大声吼道：“你胡说！”
“做出这些菜是王妃给的配方没错，可也要人做！是我做出了这个味道，是我做出来的！”
“食客们喜欢的是我的手艺！我改名字有什么问题？这些菜本身就该属于我！”
他几近癫狂的模样令人不忍移开眼。
事到如今他竟还反应不过来。
属实可怜。
姜娇儿摇了摇头，颇为怜悯的看向他，问道：“那你说，为什么同样的步骤、同样的手法，甚至连食材都是一样的，可做出来的味道不同？”
“你真的以为是我买通了他们吗？”
“你要不要自己尝一尝？”
随风立刻端上一碟菜给他，男人颤抖着手夹起一筷子，当他放进嘴里的时候，瞳孔里闪过一抹不可置信。
“怎么……会这样？”
他轻声呢喃，握着筷子的手不住颤抖。
“菜做的不好吃，不是因为你的步骤和方法错了，而是因为食材。”
“就算你能照搬万汇居的菜谱和烹饪的手法，可你也永远做不出同样味道的菜。”
“你以为是你的厨艺？可事实上，很抱歉告诉你，任何人都可以。”
“因为从一开始，你在选食材上就输了。”
做黄桃罐头，姜娇儿是选择的刚刚成熟的黄桃，这个时候的黄桃带着一丝酸感，经过蒸煮之后加入糖腌制，口感刚好得到了中和。
刚成熟的黄桃还是脆的，蒸煮晾凉之后还带着一丝生脆感，口感介于绵密和脆之间，刚好合适。
而他选择的是熟果，熟果偏软，口感已经非常丰富甜口适中，汁水很多，当果子吃正好合适，可若是用来做罐头，经过蒸煮之后会变得绵密。