知府挑选了两道菜，随后将菜单放置一旁。
随后，从后厨走出来一个中年男人。
男人脸上带着局促，尤其是在看到姜娇儿的时候，神色极其不自然，眼神闪躲，透着一丝畏惧。
但姜娇儿却没有看他。
知府走到他面前，压低声音道：“本官与你说的话可记清了，拿出你的看家本领来。”
“是，草民知道了。”
他深吸了口气，视线又落到姜娇儿身上，只见姜娇儿低着头和旁边的青年说着话。
男人看到青年的时候，心里顿时松了口气。
他还以为王妃找了谁来比试，没想到是个学徒。
男人面上露出一丝不屑，眼中却迸发出了一道精光。
“三道菜单在此，半个时辰为限，口味俱佳者获胜。”
“食材全部用准备好的食材！”
“比试，正式开始！”
姜娇儿和知府选出来的三道菜分别是黄桃罐头、松鼠鳜鱼、意面。
两位师傅开始选材，中年男人选的是熟透的黄桃、一条活蹦乱跳的鱼，还有两个番茄和肥肉相间的牛肉。
而青年男人选的是，刚刚成熟的黄桃、一条活蹦乱跳的鱼，还有两个番茄和牛腩。
食材几乎相差不大，两人开始烹饪，大家都看得出他们的烹饪方法几乎如出一辙。
光是这一点，足矣证明两人都是从万汇居出来的。
半个时辰眨眼而过，两个人都完成了三道菜。
一份黄桃罐头，一份松鼠鳜鱼、一份意面。
六道同样的菜被分成了不等份挨个儿分发给众人。
首先呈上来的是中年男人的，百姓们吃过都说好，味道如之前一般绝妙美味。
“这肯定赢了。”
“这么好吃，还能有假？”
“这味道也无法超越了吧？”
百姓们一边吃着一边附和，而坐在位置上的三位评委也纷纷点头，但却都没说话。
因为他们知道，这三道菜味道的确不错，但却不像是万汇居的味道。
“下一位吧。”三位评委说道，紧接着又是无数个小碟子分发下来。
百姓们看着同样的菜式，同样的摆盘，神色中已经没有了惊喜。
可当他们吃进去之后，神色忽然一僵。
而三位评委则是眼前一亮，异口同声道：“就是这个！”
“我在琼州吃到的黄桃罐头正式如此，甜而不腻，脆而不绵！”
“我在京城吃的松鼠鳜鱼也是这个味道，带着一点点的鳜鱼臭味，酱汁混杂入口时却能产生奇异的碰撞！”
“意面的肉沫有嚼劲，是牛腩的部位，不柴不肥，入口成渣，不会抢了面条的风头却又能吃到肉渣。”
三位评委纷纷颔首，百姓们低头尝起来：“虽然说不出来哪里好，但味道好像就是不太一样。”
“诸位，请评分吧。”
知府听着耳边的评价，脸色已经沉下来。
三位评委都选了青年，百姓们当中也是大部分人投给了青年。
胜负已分。