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03、做鸡真快乐(2 / 2)

这道菜,是上过国宴的,广受中外名流好评,在陆家小馆中,一例就要卖到888。

鸡,普通而常见的食材。

然而在不同大厨手中,却能变幻出各种各样的风味。

鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。

陆义平将这点发挥到了极致,又加入了自己独特的做法,其中对于火候的把握,调味的勾兑,都是经过无数次试验,才得出来的最佳口味。

买了主材料一只鸡,以及各种辅料,苏航回到公墓宿舍。

有火有锅,自己开灶。

以前只会煮泡面的苏航,站在厨台前准备做鸡。

做好了第一次,很生疏,甚至失败的准备。

但,当拿起刀的那一刻,苏航却赫然发现……

自己继承的,似乎不只有记忆,还有肌肉记忆。

刀工极其流畅,像是练习过无数遍一样。

极其丝滑,不管剔骨还是切肉,尺寸、劲头都是刚刚好。

完全不是看着“菜谱攻略”做菜的感觉。

而就像是陆老爷子附体,在亲自操刀这一只鸡的感觉。

牛啊。

牛啊。

苏航只想化身语音弹幕。

……

大概三个小时后,鸡做好了。

浓郁的香气充满了整个房间,让人食指大动,迫不及待的端出来,色香味俱全。

盛上早已焖好的米饭,苏航坐在餐桌前,忍不住拍了张照片。

JPG。(鸡)

文案:做鸡真快乐,吃鸡更快乐。

点击,发送朋友圈。

人生第一次下厨,当真是成就感满满。

值得纪念的时刻。

然后……就是大快朵颐。

这只鸡的味道,只能用两个字来形容——真香!

外酥里嫩,汁液饱满,香滑可口,回味无穷。

苏航平时的饭量没这么大,不过今天却是化身超级干饭人,吃得干干净净。

吃完沙发上一瘫,点上支烟,喝瓶肥宅快乐水,感觉人生已经到达了巅峰。

这会儿对今晚的签到,都莫名多出几分期待。

也不知道今晚会签到什么?

有种开宝箱的感觉。

……

刷了一眼朋友圈。

大概是文案太骚的缘故,十几条点赞和评论,比平时多多了。

“儿子,好不好吃,妈看着都流口水了。这鸡多少钱呐?”

这是老妈的评论。

根本就不相信她那好吃懒做的儿子竟然会做饭。

“航哥,包夜多钱?”

“恭喜航哥下海!”

“这鸡看上去是陆家小馆的菜啊,小苏最近在哪儿发财?都吃得起陆家小馆了?”

……

沙雕评论基本都是自己那几个沙雕基友。

至于最后这条,是之前一家公司的上司,搁这装逼呢。

苏航笑了笑,随手就把他拉黑了。

我的朋友圈,不允许有人在此放肆!

……

……