“我们的小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜。”店长介绍道，“小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间，两位请。”
虽然这不是曹甯第一次吃灌汤小笼包，但总觉得这一次很特别。
她没有动筷，而是看向宋谦。
“难道我长得比小笼包好看？”宋谦夸张的摸了摸脸。
曹甯顿时仰天一个白眼道：“对，比灌汤小笼包还油。”
吃小笼包不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。
见曹甯拿起筷子，宋谦先其一步，直接用手从笼屉里捏住了一个小笼包，使得曹甯的筷子，停在了半空中。
“你知道吃小笼包的口诀吗？”宋谦捏着小笼包问道。
口诀？吃个小笼包还有口诀？难道是芝麻开门？还是天王盖地虎？曹甯茫然的摇了摇头。
“吃小笼包，除了品尝它的美味，其实还挺有趣的。”宋谦解释道，“基本口诀就是：轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。”
说着，宋谦便开始操作起来，轻轻提起小笼包，只见它下面的皮跟笼屉里的纱布稍稍粘连在了一起，不过只需要往旁边稍稍一移，就能轻松脱离。
随后，宋谦将小笼包沾了一些醋，然后咬了一个小口子，把小笼包里的汤汁吸了出来：“好鲜啊！”
宋谦啧啧称道，随后直接大口把小笼包整个塞进了嘴里。
见状，曹甯下意识咽了口口水。
本来就饿，小笼包又香，加上看宋谦吃，更馋了。