怪不得刚刚阎埠贵看着牌匾就不对劲儿呢，实在是自己和自己这宝贝儿牌匾的文化气息太浓了，和周围市井环境一相比，实在是有些突兀。
不过现在也没时间想这些了，得好好的解释一下，不然这封建迷信都出来了。
“街坊们，今儿个我这璨阳斋饭馆儿开业，我这儿就是一普通饭馆儿，可不是吃斋的地方，这个字儿读璨阳斋，读灿，寓意着坚强勇敢，充满生机，光明正大，繁荣昌盛，就和我们现在一样……”
一旁的阎解放见自己老爹越说越偏，这开业呢，他给人上课去了，连忙拉着阎埠贵儿的衣角提醒。
“爸，别说别的了，饭馆儿，饭馆儿。”
阎埠贵经过提醒后，只能暂停了教学，意犹未尽的看了周围如痴如醉的众人。
“这个，街坊们，我这儿就是一普普通通的饭馆儿，小店不大，经济实惠，欢迎各位前来捧场啊。”
要说东城还真是一块风水宝地，整个四九城，现在有三家私人饭店，都是在东城，而南锣鼓巷不愧是商业气息最浓的地界，一共三家，这儿就占了两家。
街坊们一听是饭馆儿，也都比较好奇。
钟山的聚福楼虽说已经开业半个多月了，据听说店里的菜非常好吃，大厨手艺非常好。
但相对的价格也高啊，他们普通老百姓平时可吃不起，就算是一道菜两道菜，多花个块八毛的，都是一笔不小的开销。
而看眼前的这个什么斋，看这环境，应该不能太贵吧……
陆陆续续的还真有几个人进了饭店内。
只不过还是看热闹的人居多，而阎埠贵还要一直在门口向新过来的街坊们解释这不是吃斋的地方，那个字读灿，这就是一普普通通的饭馆儿。
一天下来，阎埠贵儿嗓子都快冒烟了。
现在阎埠贵一看头顶上这个牌匾，就头大，此刻他也明白到，这名字起错了。
只不过营业执照都写上名字了，想要改也晚了。
不过第一天的营业情况还是不错的，胖子手艺比正经厨师虽然差了许多，但硬要拿也算拿得出手。
不管怎么说也在何雨柱身边十几二十年呢。
晚上算账之后，赚到了真正的第一桶金的阎家众人都很开心，而阎埠贵开心之余也在烦恼，饭店的这个曾经他引以为傲的名字，现在却成了烦恼源。
阎埠贵现在还是老师呢，明儿个就要去上课了，就不能再去到底门口科普了，再说了，也不能一直都要有人去解释吧，还是得想点儿别的招。
还别说，阎埠贵想了一夜，第二天一早顶着黑眼圈儿，还真被他想到了一个办法。
不过他今儿个没时间去弄了，赶紧嘱咐小儿子阎解旷，让他赶紧弄一个幌子。
饭店的幌子也算是另外一个招牌，一般分一个，两个，三个。
挂一个幌子的是最基本的饭馆，有啥吃啥，就别想点菜了。