这个活杨爱军和杨家平说会完成好。
家里小子要卖卤味和练习做凉皮，杨星染就没再给他们安排任务，通知了马丽和方芳，俩人分别带着自己儿子，在村里各处抓起了小龙虾，尤其是已经抱子的小龙虾。
马丽和方芳不觉得累，挣钱的事干得可起劲了。
她们也不多问，杨星染让她们干嘛就干嘛，这也是杨星染愿意喊她们做事的原因。
把抱子的和个头比较小的小龙虾放进承包的水塘里，剩下的就自家吃，杨家人可算是过足了小龙虾的瘾。
除了小龙虾，杨家乐还托熟人买回来一些鱼苗，都投到水塘里。
鱼苗实则是从农场里买的，家里人也不知道杨家乐平时没事时认识了什么人，鱼苗这点倒是没人怀疑。
杨星染偷偷加了些灵泉水到水塘里，原本还有些恹恹的鱼苗顿时就活泼了起来。
水塘就算是这么弄好了。
杨家平对喂鱼感兴趣，主动接过了养鱼这项任务，家里其他小子也表示会帮忙割草。
水塘承包完，家里几个小子也没闲着，在不断的练习后，做出来的凉皮和杨星染做的也相差不大了，凉皮正式加入到售卖菜单里。
杨爱军还根据杨星染的描述，做出了两辆手推车，有点像后世的小三轮样式，只不过前头的位置替换成了把手形式，方便推动。
手推车里能放卤味、凉皮、刀具、砧板和各种调味品等等。
这不，杨家人就推着手推车去了镇上。
纺织厂由杨家平家的两个儿子杨星辰和杨星空负责。
二人推着车在原来的位置停好，开始摆东西。
门卫大爷见状，脑袋从门卫室里探出来，“这是新做了什么吃食？”
“大爷，做了凉皮，您要尝尝不？”
杨星空端着一小碗已经拌好的凉皮走过去，给他试吃。
一走近，门卫大爷就闻到了一股辣椒的呛味，微微透明的长条上面沾了红艳的辣椒，点缀有黄瓜丝。
他用竹签插了一小块放嘴里，凉皮q弹，辣味适中，还伴有黄瓜的清香，嚼着嚼着就不自觉闭上了眼睛。
“这东西好吃，还不费牙。”门卫大爷睁开了眼睛，“怎么卖的？”
“大爷，这凉皮还能当饭吃，一份一毛钱，我给您多加点黄瓜丝。”
面粉是一毛二一斤，一斤面粉大概能做十份凉皮，而凉皮制作起来确实比较麻烦，定价的时候，杨星染和杨家乐就往高了定。
这段时间，他们对镇上的消费能力也大概有了了解。
工人们不缺钱，缺的是吃食。
他们刚好满足，各取所需。
被味道俘获的大爷没有犹豫，也想换一换伙食，把自己的铝制饭盒和钱递过去，“行，那就给我来一份。”
杨星辰立马开始切凉皮，拌调料，不一会儿就给门卫大爷弄好了。
大爷又当着纺织厂工人的面，当了一回“吃播”。
看门卫大爷吃得有滋有味，又是新奇的吃食，工人们当然也想尝尝味，不少人买了凉皮。
当然也有人不敢轻易尝试新吃食，加上一份价格也不算便宜，他们便还是坚持买卤味。
凉皮虽是新吃食，但味道微酸带辣，夏天吃非常开胃，意外的合工人们的口味，不久就被买完了。
杨家安的两儿子杨星耀和杨星宇所在的罐头厂也是如此，凉皮很容易就俘获了他们的胃。
杨星云和陈子浩则继续卖卤味。
回到家，便是许春兰的数钱时间。