按照原着剧情,这道菜确实是回锅肉。
川菜是全席,所以每道菜的顺序都有讲究。
但桌子就那么大,预定摆的菜也就这么多,而且都是遵循川菜流程。
何玉柱无法突出亮点。
最多就是老板吃得好,夸他做的川菜正宗。
何玉柱微笑道:“按照川菜流程,这道菜确实是回锅肉,下一道菜是东坡肘子。”
大领导点点头,“是的,之前的菜品都是按照川菜全席流程来上的,所以都很正宗,这就证明了厨师的川菜烹饪技术非常高超,为什么这道菜突然就变了呢?”
“这川菜真不错,换了可惜了。”
“是啊,我就是想吃一口回锅肉,难道是大厨做得不好?”
同桌的人提出了疑问。
厂长觉得不好意思,问道:“傻朱,我告诉过你不要犯错误,但这种错误也能发生?”何玉柱笑道:“菜谱我记得很清楚,回锅肉之类的东西也很好吃,不过我想,如果一桌这么多人,也不全都是川口,而且他们也不都是做川菜的。”
“各位,我给你们做的,很好吃,是对厨师的夸奖,不好吃,老是找厨师麻烦。”
何玉柱将手中的神级蛋花汤放到了桌子上,“大家吃了那么多辣,汤都喝光了,我等会儿再点两道菜,如果汤不好吃,接下来的两道菜菜不好吃,我就撤了,按照川宴流程做,怎么样?”
“这是无稽之谈。”
厂长瞪了何雨柱一眼,伸手将何雨柱拉过来,“你要临时该菜谱,上你的蛋炒饭啊,那个绝对白吃不厌。”
何玉柱笑了笑,没有说话。
大领导反而笑了笑,“这个萧何有点意思,来来来,我们是来吃饭的,多亏了萧何,我们才能吃到好吃的,就听萧何的话,喝汤吧!”
“这个孩子。”
老领导的夫人摇了摇头,亲自给老领导盛了一碗。
大首领一口气喝了下去,原本呆滞的表情瞬间露出了惊讶之色。
他忍不住一口气喝了下去,然后又盛了一碗。
“真好吃,真好吃,小荷,你这汤是我几十年来喝过最好喝的了,真是太棒了。”
其他人听到大首领的话,立刻开始喝汤。
“嗯,味道不错,很好吃。”
“这个太好吃了,看起来就是普通的蛋花汤,怎么会是这个味道呢?”
“主人,你还能再做点吗?”
其他人从来没有喝过这么美味的汤,全然不顾形象地喝了下去。
何玉柱觉得不好吃?
这是神级食谱的一部分。
他笑道:“既然大家都对这汤很满意,看来我也不需要再按照菜系继续煮了。
放心吧,我还有两道菜要做,但味道我可以保证。”
永远不会让你失望。
“那就快点吧。”
“是啊,喝完这汤,我感觉桌上的食物都难以下咽了。”
“我们期待萧何大师接下来的两顿饭菜的味道。”
赞叹不已,何玉柱转身回到厨房,端出了神级凉拌土豆丝,接着又端出了神级炒腰子。
两道菜一热一冷,味道自然不用多说。
上菜后,很快就被吃光了,大家还用不满的眼神看着他。
厂长心里也赞叹,这傻柱子的厨艺越来越好了,越来越好吃了。
饭后,大家还在享受着饭菜,何玉柱却已经到外面抽烟了。
神级菜谱里只有几道菜。
如果再加多一点,也是一样的。
饭局结束后做同样的菜是违反规定的。