刚进辰时，茵茵就到了豆腐厂。
茵茵叫了两个妇人来帮忙，一连折腾了几天，等到豆腐发酵好了，茵茵把腐乳的调料也撒进了坛子里又封了盖子。
安师爷焦急的在门口等着，每日茵茵都叫两人做一样的活计。
自在在每个坛子上做好标记。
等到最后一日，茵茵把坛子开了盖，夹出了一块红方形的豆腐块。
安师爷严谨紧盯着这东西问道：“这是何物？”
“这个叫腐乳，可以配着干粮和粥吃。做法我都叫顾景禾写下来了。
用的材料什么的你也都知道，价格你们自己定吧。”
茵茵说完拿着一坛腐乳回了家，做了一盘香喷喷的‘腐乳红烧肉’。
谭哲意拆开小慈递过一封信看了许久，语气有些不悦：“这才出来第二年，就催着我回去。”
小慈笑着道：“大少爷和二少爷这是想先生了，先生今年过年可要回去？”
茵茵正巧
来叫谭夫子去吃饭，听见小慈的话问道：“先生可是要回京？”
“还没定下来。”
茵茵噘着嘴：“先生还是别回了，今年冬天雪大，路上滑不好走。”
谭哲意失笑道：“这才刚进冬天，你倒是未卜先知。”
“先生年岁大了，不好舟车劳顿。您就在我家这好好过年就成了。”
“好好，那我这老糖铺子可就赖在你家了……”
此时的县衙，姚定祁在暴怒的边缘游走。
砰！
姚定祁的拳头重重的砸在桌面上！
“堂堂青州知府竟作出这等不顾百姓的事！”
安师爷赶紧把附近的小厮支开，关紧了屋门。
“大人息怒，小心隔墙有耳。”
姚定祁青筋暴起强压了声音：“豆腐厂的事我不肯让他掺和进来，他就用这等下作的手段！他把百姓置于何地！”
这是姚定祁第一次失态！
“他既知我背景，还敢如此做！怕是背后
来头不小啊！这知府的官怕也是买来的！怕是三。”
安师爷恨不得上前捂住姚定祁的嘴！这话岂是能乱说的！
安师爷冷汗涔涔,赶紧出声打断姚定祁：“大人！慎言慎言呐！”
姚定祁强压下心中的怒火：“好！很好！在其位、谋其事，这笔账我姚定祁记下了！”
……