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第84章 春和楼(1 / 2)

春和楼始业于清朝光绪年间,是华国十大餐饮老字号。虽然现在名声比不上那些新兴的鲁菜馆子,位置也没有以前好,不过还是最正宗最讲究的鲁菜。

严经理定好了位置告诉柳世真,菜也给点好了,这家的经理是他家老爷子的好朋友,用来招待未来老丈人绝对没问题。

约瑟芬在国外出席过不少重大宴会,不过华国这种有历史的老馆子,倒是没见过。感觉跟进了博物馆一样,一进了门,就好奇地到处看个没完。

山东人是特别讲究餐桌礼仪的,像这种场合,一般都会有个陪客。今天严经理自告奋勇地全程陪同,知道这位满身贵气的外国老太太可能会是老板的未来丈母娘,特别殷勤地联着,还请大堂经理过来给约瑟芬讲了餐馆的历史。

大堂经理说起来自家饭店的历史来如数家珍,不光是约瑟芬,连其他人听来都觉得什么有趣。

其实高端餐饮之所以高端,菜品质量当然是第一位,然后是装修和服务,不过要是加上故事,立刻就让人心往神驰起来。特别是春和楼接待的名人可不止十位八位,那么多照片一摆出来,再加上一个个的典故,还没进包间,就让人对这里的菜品充满了期待。

华国有一部厨界圣书,是上世纪刊印的,名曰《中国名菜谱》,可谓是集中华美食于一体,春和楼的香酥鸡、龙凤双腿、燕窝凤尾虾、凤凰鱼翅、珍珠海参等都被收入其中。除此之外,还有银丝花卷、水晶包子、油爆海螺、扒原壳鲍鱼、绣球全鱼等招牌。该楼厨师又以青岛风景名胜为主题创作推出“青岛十大风景菜”,分别为飞阁迴澜、琴屿飘灯、蓬壶揽胜、鱼山拥翠、东园花海、汇滨垂钓、湛山清梵、穹台观象、会崎松月、燕岛秋潮。

毕竟吃饭的人数有限,这些招牌菜也点不完,严经理也就只点了香酥鸡,燕窝凤尾虾、油爆海螺,绣球全鱼,葱爆海参,扒全壳鲍鱼六道大菜,又点了银丝卷和水晶包子,另外点了蓬壶揽胜、鱼山拥翠两道风景菜,再点了几个小凉菜。众人一落座,菜品就纷纷端了上来。

其实依严经理的意思,今天是一定要喝点白酒的,可是老夏毕竟刚刚受完重伤,现在谁也不敢给他喝酒,严经理也只好忍了下来,只上了两扎鲜榨果汁,还有几瓶崂山蛇草水,还给楚楚点了酸奶。

别的不说,楚楚看着那个崂山蛇草水就笑了起来。这玩意儿在网上可火了,不过就是毁誉参半,爱的爱死,恨的恨死。

她把面前这瓶倒进水杯里,小心翼翼地尝了一口,下一秒,小脸就皱成了苦瓜脸。

一股中药味。难喝到让她怀疑人生。

饮料不是都很好喝的吗?为什么这东西是这个味道啊。

应该把这东西开除出饮料界才是。都说这玩意儿对身体好,可是要是喝着就很痛苦,对身体好,有个屁用啊。

看着楚楚紧皱在一起的小脸,大家都笑了起来,柳世真赶紧给楚楚开了酸奶让她喝了两大口,才把那股子味道给压了下去。

除此之外,这顿饭一切都很完美。

春和楼的大厨手艺堪称一绝,用料又极为讲究,食材又十分新鲜。不光是楚楚,就连约瑟芬都说这是她吃过最好吃的东西。每一道都是。色香味形无一不完美。大家都甩着腮帮子大吃起来。可惜菜点的有点多了,根本吃不完。